Eh oui, les ami(es) durant le temps des Fêtes j'ai abusée de la boisson et de la bonne nourriture. Et j'ai décidée de vous faire voir un peu de cette corne de l'abondance sous forme de ma participation au Mercredi Gourmand de ma très sympathique copinaunte Anne-Laure T. Si vous ne le savez pas, je suis polonaise d,origine et donc vous allez voir ici plusieurs plats "exotiques" pour vous mais assez ordinaires pour moi ;-). Mais régalez vous les ami(e)s ! Et n'ayez pas peur car comme on dit loin des yeux, loin de l'estomac, pas de danger de prendre des kilos superflus ;-) !
Comme je suis une goinfre qui s'assume , je commence par les desserts ;-)...
Tout d'abord une petite découverte de ma soeur: adorables bonhommes en pain d'épice...
Oh nooooon, un carnage !!!!! Âmes sensibles s'abstenir !!!!
Et je crois que le coupable c'est....my sweet Bobo ??? Est-ce possible ???
Et oui, mesdames et messieurs Bobo est le grand coupable !
Et voici la traditionnelle boisson de fêtes chez nous (et non, ce n'est pas la vodka): kompot ! Fais à base de fruits confits c'est trèèèèès délicieux !
Quelques autres sucreries...piernik (pain d'épice), gâteau au fromage avec du pavot...
Et un petit délice inattendu: du caramel maison fait par ma soeur et son amoureux dans leur propre usine de caramel !!! ;-)
Allez, j'ouvre le pot...;-)
Et pour finir et parce que je me devais de mettre au moins un plat salé: la soupe aux champignons !!! C'est la reine parmi les soupes polonaises ! Et ma mère la fait à la perfection !
Et vous, des kilos à perdre après Noël ???
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