Hier, je vous présentais le premier billet de ma série sur notre "road trip" à Québec: une petite virée familiale à l'Aquarium de Québec. Aujourd'hui, l'aventure se poursuit....Et comme c'est mercredi et que j'aime beaucoup participer aux Mercredis Gourmands de Anne-Laure T., voici un billet pour l'occasion...
La tradition (enfin dans notre petit groupe sois MissK., l'Homme et moi) est que à chaque fois que nous allons à Québec il faut arrêter manger une poutine Chez Ashton, une chaîne de Québec. Pour ceux et celles qui ne savent pas de quoi je parle, la poutine est une spécialité québécoise de renommée internationale. Il s'agît d'un plat (très riche en calories) constitué de frites, de sauce et de fromage en grain. Le tout servie très chaud pourrait nourrir une tribut au complet. Et comme tous les plats traditionnels, la poutine est consommée avec modération par les Québécois de souche mais avec excès par tous les touristes ;-). Bref, je mange de la poutine une fois tous les 5 ans, surtout après une soirée bien arrosée ;-) et/ou quand je suis à Québec.
Est-ce que c'est bon ? Ce n'est pas mauvais et il faut absolument en goûter au moins une fois dans votre vie (surtout si vous venez au Québec). Mais bon, ce n'est pas de la haute gastronomie et je trouve que la cuisine québécoise à beaucoup plus à offrir que la poutine. Et la poutine Chez Ashton a certainement une réputation surfaite car, avec les années, l'endroit et le menu ont perdu de leur charme locale pour devenir un autre "fast food"...
Voici pour vous, l'expérience de la poutine Chez Ashton ;-).
Bon mercredi !!
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Et demain, c'est Macro Folie donc la suite de mon reportage sur Québec devra attendre un peu....
J'adore la poutine de Ashton!
RépondreEffacerC'est vrai ? moi, j'aimais bien avant (quand j'étais plus jeune et mon système digestif aussi lol) mais cette fois-ci je me suis c,est la dernière fois...Mais bon, ce genre de promesses ne tiens jamais longtemps avec moi ;-) !
EffacerVoilà une bonne raison de programmer un voyage ( entre autre...) !
RépondreEffacerBien entendu ! il y a beaucoup de choses magnifiques et très gourmandes chez nous !! Il faut venir faire un tour !!
EffacerOn aimerait bien y goûter... T'as pas une recette à nous donner ? Parce que malheureusement ce n'est pas demain qu'on ira à Québec ! Merci pour la balade !
RépondreEffacerAhh pauvre toi, je suis une "nouille culinaire" de première qualité lol Mais je vais voir si je ne trouve pas une idée chez des copines québécoises ! Merci de ton passage !
EffacerLa vache !!!!!
RépondreEffacerIl faut absolument que je traverse l'Atlantique pour venir goûter... mais pas que pour ça ;-) !!!!
Bisous Magda et bon dimanche à toi.
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