Gourmand comme un oiseau

Dans le cadre du Mercredi gourmand de notre charmante  Anne Laure T. je vous présente aujourd'hui, un autre dessert de la série "desserts diaboliques de mon enfance".  Il s'agît d'un petit chocolat qu'on appel Ptasie mleczko c'est à dire, le lait d'oiseau. L'appellation vient du fait que cette succulente gâterie est composée de guimauves enrobées de chocolat et donc semble très légère (du moins quand vous la tenez entre vos deux doigts avant de l'engloutir ;-)). Par contre, ne vous méprenez pas, malgré ça légèreté d'âme, un seul morceau de ce "lait d"oiseau" doit contenir assez de calories pour subvenir aux besoins d'un athlète professionnel ....Et comme je n'ai pas envie de passer mes journées à courir le marathon, Ptasie mleczko rime avec modération pour moi (enfin, ça ne m'a pas empêché d'en dévorer au moins 4 lors de notre dernier souper en famille ...et je suis modeste dans mes estimations ;-)).

Et vous, êtes vous gourmands comme un oiseau ou plutôt comme un ogre (ça c'est mon cas)  quand il s'agît du chocolat ?

Mon coeur en pain d'épices bat pour toi !

Bon, nous sommes mercredi et je ne sais pas s'il y a les Mercredis gourmands chez Anne Laure T. car son blog semble quelque peu en difficultés techniques (du moins c'est ce que me dit mon fureteur ...). Mais comme j'ai pris l'habitude de vous parler de nourriture (ou du moins des ingrédients divers et parfois pas vraiment essentiels de mon alimentation), je poursuit dans cette thématique avec ces quelques clichés pris hier...Il s'agit de petits biscuits polonais en forme de coeurs, faits de pain d'épices et enduits de chocolat. Nous en sommes très fans !

Bon mercredi !